<< 返回中国即墨网首页 登录 | 注册
即墨论坛 民生在线 游山玩水 美食广场 爱车烩 教育在线 房产家居 情感空间 健康养生 七彩唯美 文化谭 理财收藏 即墨市场


发表于 2015-12-22 15:44:35 查看:1103 回复:0 论坛 > 美食广场 > 美食广场
返回 上一页 1 下一页
发帖 回复 快速回复
返回列表
laoda 传小纸条
191
主题
207
帖子
855
积分
级别 正七品
积分 855
   发表于 2015-12-22 15:44:35 | 只看该作者 跳转到指定楼层
借力“互联网+” 108家餐饮单位食品可溯源 [复制链接]

今年以来,市食药监局积极适应“互联网+”食品安全监管新形势,加大食品安全追溯体系建设,将管理基础好、风险等级相对高、具有行业规模的19家食品生产企业、5家一级食品供应商、108家餐饮单位纳入食品追溯公共服务平台试点。

其中,生产企业涵盖肉类、水产品、酒、茶叶、速冻食品等;流通企业主要是一级批发商;餐饮企业主要是大中型餐饮、集体配送餐、学校食堂、企事业单位食堂、养老院食堂等。

食品追溯公共服务平台统一记录了食品生产经营企业的原料来源、检验报告、生产批次、库存记录、销货台账等信息。目前,19家食品生产企业已启用该平台,企业的详细追溯信息都可以在山东省食品安全追溯平台上查询到位。

“我们将进一步深入企业加大宣传和业务指导,积极回应企业在使用中的信息反馈,有步骤的扩大追溯覆盖面,切实提高食品安全工作水平。”食药监局工作人员介绍。

 引用  回复 举报


返回 上一页 1 下一页
回复楼主
  游客
  我能做什么?
发表帖子 请先登录_登录